向加州立法机构提出的一项法案旨在禁止五种已经被欧盟禁止的食品添加剂。议会418号法案所针对的化学品要么已知会导致健康问题，要么在食用时不能排除有潜在的健康危害。

 

该法案上月由加州州议会成员、来自圣费尔南多谷的民主党人杰西·加布里埃尔提出，将使加州成为美国第一个禁止在食品生产和包装中使用这种化学物质的州。

 

在周四Zoom的新闻发布会上，加布里尔指出，包括可口可乐和百事可乐在内的许多食品品牌，以及唐恩都乐、克罗格和帕涅拉面包等全国食品零售和连锁餐厅，已经不再使用上述化学物质。然而，其他受欢迎的产品仍然使用这些欧盟禁止的添加剂，包括彩虹糖和一些女主人甜点。

 

在网上发布的一份新闻稿中，这项史无前例的立法的支持者概述了这五种化学物质及其潜在的健康危害:

 

3号红色染料与儿童癌症和行为问题有关。它存在于2000多种食品中，包括多种糖果、饼干和其他面向儿童的食品。1990年，FDA以致癌风险为由，禁止了这种染料的许多用途。自1994年以来，欧盟只允许红色3号用于糖果和鸡尾酒樱桃。

溴化植物油会在体内积聚，并与多种健康危害有关，包括对神经系统的危害。欧盟禁止在加工食品中使用。

溴酸钾与癌症有关，但自1973年以来，FDA就没有对其安全性进行审查。自1990年以来，欧盟禁止在加工食品中使用它，从那时起，它就被列入了加州65号提案可能导致癌症的化学物质清单。

对羟基苯甲酸丙酯的安全性还没有被FDA彻底审查。它会损害荷尔蒙和生殖系统，包括减少精子数量。自2006年以来，欧盟已禁止在食品中使用它，但在美国仍被用作防腐剂。

二氧化钛与DNA损伤和免疫系统损伤有关。2022年，欧盟禁止在出售的食品中使用它，但在美国销售的食品中仍然允许使用它。它存在于像彩虹糖这样的流行零食中。

环保组织环境工作组(Environmental Working Group)负责加州政府事务的高级倡导者苏珊·利特尔(Susan Little)在一份声明中谈到这些化学物质时说:“我们知道它们有害，儿童接触这些化学物质的比例可能比成人高得多。食品制造商在加州销售的相同产品在欧盟销售却不含这些有毒化学物质，这是没有道理的。我们的孩子也需要保护。”

 

今年7月，一项针对彩虹糖制造商玛氏的诉讼被提起，声称这种糖果不适合人类食用。以上翻译结果来自有道神经网络翻译（YNMT）· 通用场景