除了对全球经济造成严重破坏外,COVID-19还迫使企业重新评估如何与客户接触。随着“免下车”服务创下历史新高,快餐餐厅塔可钟(Taco Bell)看到了不时之需,正在研究一种新的餐厅理念,优先考虑汽车和数字订餐,而不是传统的订餐、坐着的顾客。
这家名为“Go Mobile”的未来塔可钟餐厅将不会和《毁灭之人》(breaking Man)中的餐厅一样,天辰app测速甚至也不会是该公司在2018年动漫展上首次推出的弹出式餐厅。相反,它不仅功能双得来速车道,其智能厨房将使用GPS数据来跟踪客户订单通过其应用。餐厅的员工能够知道具体的客户到达时,允许他们优先考虑当使他们的食物,以及为员工提醒他们最快的方法接收到Chalupas和Crunchwrap至高无上,确保他们仍然热。
“塔可钟Go移动餐厅的概念不仅仅是一个进化的物理足迹,而是一个完全同步的数字体验,围绕流线型的客人访问点。”塔可钟总裁、全球首席运营官Mike Grams在一份声明中说:“这是第一次,我们的客人将有能力选择最适合他们需求的接车体验,同时不会离开他们汽车的舒适。”
这家新概念餐厅面积为1,325平方英尺(约合1,325平方米),大约是目前塔可钟(Taco Bell)大多数餐厅面积的一半,后者的平均面积为2,500平方英尺。这在很大程度上与缩小餐厅面积有关,因为越来越多的顾客选择使用移动设备。许多餐馆认为,这一趋势将在冠状病毒大流行期间持续下去。
至于这第二条“得来速”通道,它将被保留下来,为那些通过Taco Bell应用程序预订食物的顾客提供快速服务。另一条通道将继续作为传统的“得来速”通道运营。但这不会是唯一的客户可以得到他们的玉米煎饼解决不离开他们的汽车:塔可钟(Taco Bell)与非接触式路边传感器实验,通过手机应用程序一个选项选择。据推测,这将有助于减少等待时间的司机为食品外卖服务,比如DoorDash工作,GrubHub和超级吃。
塔可钟移动餐厅的头顶渲染
由于用餐空间较小,Go移动餐厅的首要任务是为移动客户提供服务,天辰app测速包括DoorDash等第三方送货服务。
塔可钟
此外,塔可钟Go移动商店将包括“在汽车餐厅订购平板电脑和由团队成员(即服务员)的礼宾服务操作的路边取货,”该公司在一份新闻稿中表示。目前还不清楚这家位于加州欧文市的连锁店计划如何在此次健康危机期间对这些平板电脑进行消毒。
并非所有这些创新都需要新建一家塔可钟(Taco Bell)餐厅,有些已经在全国各地的门店推出。尽管如此,首批新足迹移动餐厅将于2021年第一季度出现。