翻白眼,但我是那种一看到食物就用智能手机拍照的人。有时,它是为了给我吃过的美味(或者不太美味)的食物分类;其他时候,则是在Instagram上分享这些经历。
但是捕捉食物的照片是一门艺术。一个简单的灯光错误会让你的汤看起来像消化后的东西,而轻微倾斜的相机会让它看起来像杂志。
如果你想知道是什么技术使食物照片从这些照片中脱颖而出,天辰代理收益这里是我的一些最好的提示:
寻找自然光
美丽的菜肴需要自然光。它能展现食物的自然颜色,展示食物的质地,还能让你避免后期制作时的过度编辑。毕竟,你不能给照片添加光线。(如果你在想,“亮度工具!”,没有。人工曝光只会导致颗粒状。)
有时,直射的阳光会给原本平坦的照片增添一些特色。
当你外出就餐时,关键是要找张靠窗的桌子,那里有充足的自然光线。理想情况下,你的桌面应该避免阳光直射,但如果阳光直射,也会产生引人注目的照片。
闪光灯到此为止
闪电侠是食物最可怕的敌人。它擦去了所有的纹理,洗掉了颜色,这就是为什么玛莎·斯图尔特的餐厅照片成为公众嘲笑的对象。
如果你想让你的食物看起来像你的猫咳嗽出来的东西,使用flash。如果你想让它看起来可口,那就不要。就是这么简单。
对于光线暗淡的餐馆,你可以向Zagat在旧金山的编辑塔玛拉·帕尔默(Tamara Palmer)取经,她经常拿附近的一支蜡烛来点灯。由此产生的阴影和温暖的光线可以使一个穆迪的镜头。否则,尝试一下你的手机的HDR功能,它通常会在不影响清晰度的情况下产生更亮的照片。
移动东西(咬一口)
如果你想拍出好吃的照片,秘诀就是摆几个不同的姿势。当菜端上来的时候照张相,然后咬上一口,用叉子叉住食物,或者甚至让朋友去拿薯条。
另一种增加深度和亲切感的方法是把一勺(或一叉)食物放在离镜头更近的地方,其余的食物放在背景中。
很多不同角度和角度的镜头
试着把食物放在盘子中间以外的任何地方。看看你的眼睛是如何被华夫饼洞里美味的鸡蛋吸引的吧?
摄影师总是会告诉你:拍很多很多你拍摄对象的照片。你的第一张照片很少会是你发布的那一张,所以一定要有很多备份。当拍摄一个盘子时,要有几个不同的角度,包括不同程度的侧边拍摄。
一些最好的照片是在低于眼睛水平的地方拍摄的,角度向下看食物,让观众感觉盘子就在他们面前。
否则,有创意。我最喜欢的角度是头顶,在那里,菜被完整地展示在它被端上桌的背景中。
当谈到距离时,请记住,虽然食物是亲密的,但太近的镜头会破坏它的吸引力。目标是把大部分盘子放进去,记住你可以以后再切。
编辑(但不是用Instagram)
首先让我们解决一件事:Instagram滤镜对食物不友好。至少大多数时候是这样。高对比度的滤光片会使食物的质地变得柔和,改变食物的原色,并引入强烈的光线。
相反,在把食物照片导入Instagram之前,先对它们进行编辑。
我们之前已经介绍过手机照片编辑应用程序,但其中两个最好的食物照片处理软件是Adobe Photoshop Express和我最喜欢的VSCO Cam。
Photoshop提供了必要的编辑工具(如亮度、曝光、色温等),而VSCO Cam提供了所有这些,以及它自己的一套食物友好过滤器。
这张照片是在自然光下拍摄的,天辰代理收益并用VSCO相机进行了编辑。看到柔和的光线如何使饼干呈现出自然的颜色和质地了吗?
在编辑grub的图片时,首先要注意微调色温和白平衡。通常,人造光源会使照片过冷或过暖,最终使食物看起来没有吸引力。
接下来,评估暴露程度。除非你的照片中有自然光,否则很有可能你的照片太暗了。在这个过程中,要注意可能过度暴露的元素,并在出现颗粒状的第一个迹象时停止。
一旦你调整了这些主要的元素,尝试一些过滤器。VSCO的“F2”和“G3”滤镜往往是我的首选食物,因为它们使白色变亮,并添加了一点纹理改善对比度。但是这里没有任何规则,所以可以尝试不同的选项。
只要记住,在发布的时候,你的食物看起来还是像食物,所以尽量少编辑。再说,你也不想让食物变凉吧?